Heb je zin om iets te bakken maar weet je nog niet wat? Dan moet je deze gezondere Citroen Wolkencake uitproberen!
Dit recept zag ik bij @chantal130387 voorbijkomen en ik was meteen enthousiast! De basis is een pak van Koopmans maar door het vervangen wat enkele ingrediënten krijg je een cake met veel minder calorieën!
Ingrediënten
1 pak citroen wolkencake van Koopmans
200 ml slagroom vervang je door 200 gr cottage cheese light, goed gemixt zodat er geen klontjes meer zijn.
3 eieren
Citroenrasp van 0,5 citroen
En je kan de poedersuiker nog vervangen door een gezondere variant zoals 10 gr. frost.
Hoe maak je het klaar?
Volg de stappen op het pak maar dan met bovenstaande ingrediënten!
