Salted Caramel muffins

Bereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 18 minuten

Ingrediënten voor 12 muffins:

  • 3 eieren
  • 150 gr Ísey Skyr On Top Karamel
  • 2 eetlepels ahornsiroop
  • 1 theelepel zoetstof
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 160 gr havermeel
  • 3 karamel blokjes (fudge) in kleine blokjes gesneden
  • Snufje grof zout

 

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven op 180 graden.
  2. Mix de eieren met de Ísey Skyr en ahornsiroop.
  3. Voeg zoetstof, bakpoeder, havermeel en de karamel blokjes toe en mix alles!
  4. Vet of spray de muffinvormpjes in en verdeel het beslag over de vormpjes.
  5. Zet in de oven en bak de muffins in ongeveer 18 minuten gaar.

 

Email
Over metmemlifestyle
Screenshot
Marijke Scheenstra

Marijke Scheenstra deelt op metmemlifestyle.nl de lekkerste en gezondste recepten met jou!

ReCENTE POSTS